2018-02-13から1日間の記事一覧
原価率は売上高に対する原価の比率になります。 この原価率を抑えることで店の経営の健全化につながります。 原価には具体的に材料費を表します。 この材料費があがることで経営が圧迫されます。 そして適正な原価率の数字を出すことが経営者としての務めと…
原価率は売上高に対する原価の比率になります。 この原価率を抑えることで店の経営の健全化につながります。 原価には具体的に材料費を表します。 この材料費があがることで経営が圧迫されます。 そして適正な原価率の数字を出すことが経営者としての務めと…